La technologie en classe

Dans la classe CM1, on avait un texte de lecture: "avant la tablette..." c'est un article écrit par :"Nathalie Michel". Ce texte parle du cacaoyer et de la fabrication du chocolat.

Ce qui a attiré l'attention de mes élèves, c'est qu'ils ne savent pas que le chocolat est un fruit qui vient du cacao et n'ont jamais réfléchi à propos de la fabrication du chocolat.

Pour rendre l'heure plus motivée, j'ai pris mon portable, j'ai fait une recherche sur google pour voir l'arbre et le fruit du cacao puisque chez nous au Liban, on n'a pas le cacaoyer, on le trouve dans le Sud-Amérique et dans l'Afrique.



http://www.google.com

http://www.google.com

Après avoir vu ces images là, leur question était: " comment obtient-on de ce fruit le chocolat qu'on mange?"

 On a eu la curiosité de voir la fabrication du chocolat, j'ai animé une vidéo sur youtube, en écrivant sur "search": la fabrication du chocolat.


https://www.youtube.com/watch?v=qgFH2_pPnVc